标题中的“小米SU7 Ultra”可能是一个笔误，应该是“小米13 Ultra”。关于小米13 Ultra的热度，确实有很多报道和讨论。小米13 Ultra作为小米最新款的旗舰手机，在发布后迅速成为了市场上的热门话题。其强大的摄影功能、出色的屏幕显示以及高端的设计理念，吸引了大量科技爱好者的关注。

至于“机场停一天 71组哨兵视频”，这句话可能是对小米13 Ultra发布会现场火爆场景的一种夸张描述。发布会现场人山人海，安保措施严格，可能有众多粉丝为了能更近距离地观看发布会而聚集在会场周围，以至于影响了机场的正常运作，这样的说法虽然有些夸张，但也从侧面反映了小米13 Ultra的强大吸引力。

实际上，小米的新品发布活动通常都会吸引大量的关注，因为小米一直以高性价比著称，并且在技术创新方面也不断突破自我。不过，具体到小米13 Ultra是否真的导致了机场停运或者有71组哨兵视频的情况，这些信息可能需要通过官方渠道进行核实，确保信息的真实性和准确性。无论如何，小米13 Ultra的推出无疑为智能手机市场带来了新的活力，也证明了小米品牌在全球范围内的影响力。