在游戏《地下城与勇士》中，玩家可以通过NPC装备加工系统处进行装备遴选。具体的位置如下：

1. 找到游戏内的装备加工系统NPC。在地图中找到对应的NPC，如西海岸的NPC乔安·费雷诺。该NPC位于西海岸的北部港口地区，玩家可以通过移动角色前往找到他。

2. 与NPC对话并选择装备遴选选项。在对话界面中，选择相应的选项进入装备遴选界面。此时，玩家可以看到自己所拥有的装备以及可以进行的遴选操作。

请注意，不同的角色等级和装备等级可能需要不同的材料和费用来进行遴选。玩家在进行装备遴选时需要根据自己的实际情况选择合适的选项，并准备好所需的材料和费用。同时也要注意版本更新或变动可能带来的操作变化，建议在官方论坛或游戏更新日志中查看最新信息。