使用FaceTime进行视频通话的具体步骤如下：

1. 拨打FaceTime视频电话：在iPhone上打开FaceTime应用，输入对方的电话号码或者邮箱地址，然后等待对方接受邀请。如果对方也在使用FaceTime，那么可以直接进行视频通话。如果对方没有安装FaceTime或者使用的是其他设备，可以发送短信通知对方下载并使用FaceTime。点击“呼叫”按钮后，程序会先尝试通过WiFi建立连接，如果失败则会尝试使用蜂窝移动网络。接通后，双方的视频和语音通话会开始。

2. 与Siri一起使用FaceTime：在iPad或iPhone上拨打或接听FaceTime电话时，可以通过Siri来帮忙。在iPhone X或更高版本上可以使用Face ID或密码登录，打开FaceTime应用，并让Siri帮助您进行视频通话操作。您可以命令Siri给谁进行呼叫、打开会议等等操作。如果在使用蜂窝移动网络时不确定是否能保持清晰的网络连接进行视频通话，可以尝试启用个人无线热点并使用Mac发起呼叫或接听电话，此时的麦克风会自动启动并通过屏幕录制界面开始录像通话内容。这种录音不仅包含录制通话功能，还包含录制视频功能。录制完成后，可以在Mac上查看录制的视频和音频文件。同时也可以在iPhone上查看录制的视频文件。此外，还可以在iPad上使用FaceTime进行多人通话功能，最多支持32人同时在线通话。只需在群聊中发起FaceTime通话邀请即可实现多人通话功能。

请注意，使用FaceTime时请确保网络连接稳定且设备已开启相关权限和功能设置。此外，为了保护隐私和安全，也请确保自己的设备安全并谨慎处理通话内容。