MKV和MP4是两种不同的视频封装格式，它们之间有着一些重要的区别。

1. 封装方式不同：MKV不是一种压缩格式，而是一种封装格式，也就是说MKV可以将各种数据封装到一个文件中，如音频、视频、字幕等。它就像一个容器，能够整合多媒体资源。相比之下，MP4则是一种视频压缩格式，是在音频视频压缩过程中形成的一种文件格式。它支持视频、音频、图片等多媒体资源融合在一起。简单来说，MP4将多媒体文件集成后自动转换成可识别的比特流技术，封装成了可以简单浏览的多媒体视频格式文件。这就是两者的本质区别。总的来说，不同的封装格式允许不同的编码组合和多媒体使用方式。

2. 适用场景不同：MKV适合用来封装各种多媒体资源文件，便于传输和播放。而MP4则适合用来压缩视频文件大小，便于下载和播放。此外，MKV格式的视频在画质和音质上表现得更为优秀，这使得其适用于更高要求的场景。相比之下，MP4由于已经经过压缩处理，所以有时会导致画质相对较差的情况。在实际使用中可以根据需要选择不同的格式进行保存和播放。

总结来说，MKV更侧重于对多种媒体资源的集成和封装，而MP4则更注重视频的压缩和播放效果。在实际应用中可以根据需要选择使用哪种格式的视频文件。同时请注意这两种格式都有其独特的优点和缺点，建议根据个人需求和实际场景进行选择和使用。