P30和Mate30是两款不同的手机，各有其特点和优势，具体选择哪一款更好取决于个人需求和偏好。

在外观设计方面，P30和Mate30都有各自的特点。P30采用前置指纹解锁和屏幕内指纹识别技术，外观更加时尚、精致。而Mate30则采用了更为高端的外观设计，拥有更大的屏幕和更先进的工艺，同时采用了侧边指纹解锁方式。

在性能上，两款手机都搭载了强大的处理器和最新的操作系统，性能表现出色。但是，如果你需要更强的游戏性能和多任务处理能力，Mate30可能会更适合你。另外，Mate30系列还具备更强大的拍照性能，特别是在夜间拍摄方面表现尤为出色。

此外，两款手机在续航方面也有所不同。Mate系列一直以来在续航方面表现都很出色，如果你长时间在外需要长时间使用手机，Mate30可能会更适合你。而P30在续航方面表现也不错，但相对于Mate系列来说可能会稍逊一筹。

综上所述，如果你注重时尚外观和拍照性能，同时不需要太强的游戏性能和多任务处理能力，可以选择P30。如果你需要更强大的性能和更好的续航能力，以及更高端的外观设计，那么Mate30可能更适合你。最好根据自己的实际需求和预算来选择适合自己的手机。