如果你想要从QQ中提取文字信息，你可以按照以下步骤操作：

1. 打开QQ，找到你想要提取文字的信息或文件。

2. 如果是聊天记录，直接长按某一条消息，会弹出选项，选择“复制”即可复制该条消息。

3. 如果是图片或文件里的文字，可能需要使用第三方工具进行识别提取。例如，可以使用一些OCR（光学字符识别）技术软件，这些软件能够从图片中读取并提取文字信息。

请注意，提取文字可能会受到版权保护限制，确保只在个人学习和研究范围内使用提取的文字，避免侵犯他人的版权。如果你在处理敏感或私密信息时提取文字，还需注意保护信息安全和隐私。