在游戏《八方旅人》中，存在一些隐藏职业供玩家探索与发现。这些隐藏职业可能不是非常明显，需要玩家通过特定的任务或剧情来解锁。以下为部分隐藏职业：

1. 药师：可以通过完成药师相关的任务来获得。完成任务后，玩家可以解锁药师的职业技能，包括使用草药和药剂来治疗和强化角色的能力。

2. 学者：需要玩家完成一系列的支线任务才能解锁。作为学者，玩家可以利用知识和智慧来解决各种难题，并获取强大的辅助技能。

3. 占星师：这个隐藏职业需要玩家在特定的游戏剧情中做出不同的选择才能触发。占星师可以利用星象来预测未来，并利用神秘的力量来帮助队友。

此外，还有一些其他隐藏职业，如猎人、战士等。这些隐藏职业通常都有独特的技能和玩法，为游戏增加了更多的乐趣和挑战。

请注意，由于游戏版本更新和差异，具体的隐藏职业解锁方式和任务可能会有所不同。建议玩家参考游戏的官方攻略或社区讨论，以获取最准确的信息。