不使用手机号码注册邮箱也是完全可以的。您可以选择使用其他注册方式来完成邮箱账号的注册，比如使用用户名、邮箱地址、QQ号等方式进行注册。具体操作可能会因不同的邮箱服务提供商而有所不同，您可以尝试以下步骤：

1. 进入邮箱官网或相关应用，找到“注册”或“免费注册”等相关选项。

2. 选择合适的注册方式，如使用用户名注册。

3. 输入您想要使用的用户名、密码和其他必要信息，完成注册过程。

如果您使用的是某些特定的邮箱服务提供商，可能会有特定的注册要求或限制，您可以查看该邮箱服务提供商的注册说明或相关帮助文档来了解更多信息。