如果Excel的保存快捷键消失了，这可能是由于软件出现问题或误操作导致的。可以尝试以下方法恢复快捷键功能：

1. 检查键盘是否正常工作：尝试按下其他快捷键，看是否有反应。如果其他快捷键也没有反应，可能是键盘出了问题。

2. 重置Excel设置：可以尝试重置Excel的用户首选项和自定义设置，以恢复默认设置。在Excel中，可以通过点击左上角的“文件”选项卡，然后选择“选项”，在“常规”选项卡中找到重置设置选项。

3. 检查快捷键是否被禁用：在Excel中，有些快捷键可能被禁用或覆盖。可以查看Excel的快捷键设置，确保保存快捷键没有被禁用或修改。可以在“选项”菜单中的“自定义功能区”找到快捷键设置。

4. 更新或修复Excel软件：如果以上方法无效，可以尝试更新或修复Excel软件。在大多数操作系统中，可以通过软件更新或修复功能来完成此操作。

5. 使用快捷键组合：如果单独使用“保存”快捷键无效，可以尝试使用Ctrl+S组合键进行保存操作。这是Excel默认的保存快捷键组合。

如果以上方法都无法解决问题，建议联系Microsoft支持或寻求专业的计算机技术支持帮助解决问题。